flap eth Blog
なかなか買えないってケーキ
こんにちは(^^)中西です☆
お休みの日にもかかわらず、恒川さんが突然お店に来てくれ、
ケーキを届けてくれました\(^o^)/
見た目もシンプルなのにオシャレでとっても美味しそう♪
1つはフルーツたっぷりのミルクレープもう一つはイチジクとチョコレートのミルクレープ♪
見てください!この美しい断面(*´▽`*)
キウイやブルーベリー、パイナップルなどたくさんのフルーツがバランスよく入って
食べるとあっさりとしていくらでも食べれるケーキでした(*^-^*)
こちらはイチジク☆
こっちもたっぷりのイチジクとチョコレートのバランスが絶妙!
品のある甘さでほっぺた落ちました(*´▽`*)
私も沙織ちゃんも両方食べたいので半分ずつ交換して食べました(*^▽^*)
すご~く美味しかったですよ!!!
このケーキ屋さん、普通に買えないんですって(>_<)
予約もずっといっぱいで出来なくて、常に営業日は朝から行列。
恒川さんが買って来てくれなかったらきっと私は一生食べれなかったかも・・・・
名駅までわざわざ買いに行って並んでくれて・・・
恒川さんありがとうございます
本当に感謝です( ;∀;)
恒川さんお気に入りのケーキ屋さん、、
ノコスアレタージュってケーキ屋さんでっすって!
アレンジから好きな事から、仕事から学ぶこと
うちの店はアレンジやセットに触れる機会がたくさん
お客さんは勿論、スタッフがやったり、他のサロンさんに
講習したり、、
今こうやって楽しくアレンジしたり、お客さんに喜んでもらえたり、
スタッフがやってって頼んで来たり、、講習でお金をもらえたり・・
始めた頃は毎日遊びながら練習してました
アップ用ウイッグが嬉しくて家でも股に挟んで髪とかしてたり
編みこみや三つ編みをどれだけ早く出来るか仲間と競争したり
反復で今でも基本を練習しつづけてます
ほぼ毎日スタッフの頭を遊びでやってます
今思えばほぼ遊んでる 笑
でも何かに焦ってた気もする
仕事ってやり時ってありますよね
そして、今思うと後悔してるのは一度しかない・・・
新入社員という武器を有効に使えなかったこと!!
良かったって思うのは、挫折は勿論したけど、お店を出す26歳まで
いや、40歳手前ぐらいまでかな??
少し無理して働いたって事(^^)
40歳を過ぎて手の抜き方を覚えることが出来た!!
それが一番(*^▽^*)
良い意味で手を抜いて今も全力で美容師道を楽しんでます
そうそう、一社を北に上がってった元々ドロップカフェだった所
「リトリ」ってカフェになりましたね! 何種類かの惣菜の他、メインが
3種類選べるってスタイルお洒落なプレートランチ☆
ドリンクもメニューから好きなので良いのでワインもいいからお昼から
嬉しい罪悪感(*´ω`) デザートもしっかり大きなケーキがついて¥1700
ぐらいだから、お店を変えてカフェでも行く事を考えたらかなりお得!!
って感じで、どうでもいい情報でした
はい!振り向き美人は中西さんでした~~☆
素敵なお休みを
食べる!ありがとうございます!!食べる!ありがとうございます!!
芋花恋、最近インスタでよく出てきますよね~
本店は本郷なのか?カリカリ手が止まりませんね
またまた載せきれないほどの差し入れ
ありがとうございます(^ム^)
毎日食べるのに余念がありません!
芋づくし(^^)
吉芋の鬼まんじゅうも美味しい!!
吉芋と言えば細く切ったイモケンピの花火が
有名ですが、この鬼まんじゅう、5ミリ角に
サイコロ状に切ってあって口の中で息が詰まったり
モソモソしなくて凄く美味しい(*´ω`)
御持たせにはピッタリ!!
マックスブレナーも色んなチョコをいただきました!
ラシックに出来ましたもんね
チョコレートチャンクピザが有名ですよね
載せきれませんが色んな幸せ届けていただいて
ありがとうございます(^ム^)
皆さんの気持ちしっかりお腹に届いてます~~
素敵な日曜日を☆